Tuesday, October 30, 2012

Emergency Sandwich

Semalam pulang kantor kelaperan. Biasanya suka mampir beli makanan di daerah kolong Karet sembari nunggu angkot, tapi berhubung Agung mulai naik motor jadi pulangnya sendirian. Mikir antara mau bikin indomie, telor ceplok atau roti meises. Ah tapi gak seru kayaknya, I think I wanna whip up new menu :)
Bahannya super duper gampang dan bikinnya lebih gampang lagi...

Taruh sedikit minyak atau mentega di teflon (saya pakai olive oil).
Tumis 1 bawang putih yang sudah dikeprek.
Masukkan corned beef kalengan (untuk 2 tangkup bisa pakai 1/4 bagian).
Bubuhkan lada bubuk dan mixed herbs. Masak sampai harum dan matang, sisihkan.
Panaskan roti tawar yang sudah dioles mentega/butter.
Taruh corned beef matang tadi di atas roti.
Tunggu sampai roti toasted. Angkat.
Oles dengan mayonaise dan berikan keju parut di atasnya.
Tangkupkan roti. Sajikan hangat :)

This is my kind of comfort food. Fotonya menyusul yaaaa :)

No comments:

Post a Comment

Bandung Staycation - Desember 2019

Untuk #DirdaharjaTrip akhir tahun kita pilih Bandung.. Hmmm dipilihnya karena nyocokin jadwal event papagung sih sebenernya... Nginep 4D3N...