Apple Cinnamon

One of my favorite sweet taste is Apple Cinnamon. It can be the filling in the Apple Pie, Cinnamon Roll or simply a sauce. I never really knew the original recipe of this, I just whipped up whatever comes in mind. Oh iya, ini resep kiralogy ya alias dikira-kira takarannya :)

Bahan :
Apel; Any kinds of it. Gw biasa pakai Fuji (karena besar) atau Granny Smith (lebih crunchy)
Butter
Gula
Cinnamon Powder
Air putih

Cara:
Kupas dan cacah buah apel.
Panaskan butter di teflon.
Masukkan potongan apel, gula dan cinnamon powder.
Kasih air putih (untuk efek 'kuah'). Diamkan sampai jadi saus. Itu wanginya menggoda banget lohhh...
 *Biasanya di akhir proses masak, gw mash pake potato masher juga biar teksturnya agak creamy. 

Enjoy!